消费版图上的闪亮新星
从简单的“吃购游”到“购、食、宿、文、娱、健、养”等多行业加速融合,日渐火爆的夜经济正以层出不穷的新业态、新场景引起热议,成为激发消费的新爆点。
面对前景广阔的夜经济,多个省市积极布局,聚合多方合力,以发展夜经济为着力点,挖掘资源潜力、激发城乡活力,实现促销费、稳就业、助发展的整体目标。
泛舟北京亮马河,过二十四桥赏十八景,沿途的绚烂光影亦是科技与时尚碰撞出的耀眼光辉;湖南长沙的扬帆夜市外车水马龙,三五好友相约夜半时分,奔赴美食之旅;在黑龙江哈尔滨,冰雪消费热度不减,部分室内滑雪场开通了不限时夜场,让滑雪爱好者在渐暖春日继续释放运动热情。
夜游、夜食、夜娱、夜购……越来越多的生活场景冠以“夜”的前缀,成为一种全新的生活方式。加之电商直播、共享经济、网红经济等新业态兴起,传统的“吃购游”不断升级,“购、食、宿、文、娱、健、养”等多行业加速融合,推动夜经济的热度持续走高。与此同时,80后、90后、00后逐步成为消费主体,即时零售、夜间出游、消夜外卖等需求不断外溢,成为拉动夜经济的动力源之一,而夜间公共交通的完善和互联网技术的加持,将消费者和商户连接起来。
一端是夜间服务的供给日渐丰富,一端是消费需求的加速释放,中间是线上线下链路的更加畅通,从源头到末端的环环相扣成就了各地“今夜不眠”的火热场景。据商务部2019年发布的《城市居民消费习惯调查报告》显示,有60%的消费发生在夜间,大型商场每天18到22时的销售额占比超过全天的50%。美团公布的最新数据显示,从今年3月开始,该平台18时至次日6时到店的餐饮订单量较上年同期上升66%,休闲娱乐订单量比上年增长89%;夜间的超市外卖订单量比上年增长48%,商场外卖订单量比上年增长51%。
如今的夜经济早就不局限于传统的夜市,而是涵盖了商业、交通运输业、餐饮业、旅游业、娱乐业等第三产业,表现出强劲势能。以有“不夜城”之称的长沙为例,《长沙城市夜经济数据分析报告》显示,该市夜消费人数年增幅高达49%以上,五一广场跻身全国十大夜间打卡地标,当地蓬勃发展的夜经济已从以餐饮、购物为主的传统夜市拓展为旅游、文体、展览等相加相融的夜间消费新业态、新场景,呈现出更加多元、立体的格局。
更为关键的是,夜经济的价值不仅体现在打造新的消费增长点,对稳就业稳经济也有举足轻重的作用。如夜宵常客小龙虾的持续走俏带动了江苏盱眙虾稻共生模式开花结果,盱眙小龙虾产业规模超百亿元,连续7年蝉联中国水产类冠军,成为中国国家地理标志产品;长沙文和友与长沙市望城区打造龙虾基地,带动1000多户农户养殖小龙虾,帮助养殖地每亩增收2000元以上,带来直接经济效益超10亿元。
在多项数据的“背书”下,夜经济也成为提振经济的聚力方向。今年3月,《文化和旅游部关于推动在线旅游市场高质量发展的意见》印发,明确支持在线旅游经营者与国家级夜间文化和旅游消费集聚区、国家对外文化贸易基地加强协同协作;工信部等11部门联合发布《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》,提出打造多元融合消费场景,积极将地方特色食品消费元素嵌入夜间经济、特色餐饮集聚区、大型商业综合体等消费场景和载体。4月,文化和旅游部印发通知,就组织开展2023年文化和旅游消费促进活动进行部署,要求以暑期为重点,举办“中国之夜”文化和旅游消费嘉年华暨“夜精彩,越美好”暑期文化和旅游消费季,活跃夜间经济引领消费增长。
在这股夜经济的热潮下,各地加紧布局,多个省市将大力发展夜间经济作为促进和扩大消费的发力点,推出打造夜经济地标、升级夜间商圈、明确夜间经济街区认定标准及管理办法、鼓励延时经营等多项举措,部分省市明确了相应的目标。其中,黑龙江在今年3月发布的《关于推动夜经济发展进一步促进消费稳定增长的指导意见》中更是明确要求:各地需在2023年末打造3至5处夜间经济示范街区。
值得关注的是,杭州市政府近期发布了《关于建设国际新型消费中心暨打造“不夜天堂、璀璨杭州”的若干政策意见》(征求意见稿),其中提及的“子夜”经济吸引各方关注。征求意见稿显示,对于餐饮、零售、娱乐、文化、书店等实体店铺,在22:00至次日凌晨6:00保持营业的,按营业面积对经营主体予以一次性分档补贴,最高分别不超过50万元、30万元、10万元。
从“夜间经济”到“子夜经济”,不只是时间维度上的拓展,更体现发展空间的拓展和城市治理能力的增强,映射出各地大力发展夜经济的信心和决心。更为难得的是,夜经济的长尾效应也让各地金融机构受益颇多,为其开辟了服务特色产业及小微企业和个体商户、支持消费的新蓝海。
以最近火出圈的山东淄博为例,淄博烧烤走红网络后,当地游客数量激增。为更好地服务这一特色产业,当地多家金融机构均推出了针对烧烤产业链商户的特色金融服务,为餐饮门店、烧烤器具、食材等产业链企业及个体工商户推出专属信贷产品。贴心、及时的金融服务让不少烧烤从业者顺利接住了爆发的流量。数据显示,淄博仅3月份就接待外地游客480多万人次,同比增长了134%,旅游收入增长了60%,并进入多个在线旅游平台“五一”期间高铁热门目的地榜单前十。